Пикантен сос по френски

alt

*Евтино и вкусно*

ПРОДУКТИ

50 мл бяло вино
350 г майонеза
35 г доматено пюре
10 г горчица
15 мл лимонов сок
10-12 зърна черен пипер
Сол

Нека за пореден път се отправим на малка кулинарна екскурзия до Франция, за да узнаем начина на приготвяне на този невероятен френски сос с бяло вино и горчица!

Майонезата се разбърква със смления черен пипер, солта, лимоновият сок, балото вино, доматеното пюре и горчицата. Използва се като заливка за варени яйца, варени или задушени риби и птици.

Нашата бележка: Както и преди, и тук ще повторим – използвайте сока от истински лимон, а не бутилираната химия, която се предлага в магазинната мрежа!