Пикантен сос по френски

    alt

    *Евтино и вкусно*

    ПРОДУКТИ

    50 мл бяло вино
    350 г майонеза
    35 г доматено пюре
    10 г горчица
    15 мл лимонов сок
    10-12 зърна черен пипер
    Сол

    Нека за пореден път се отправим на малка кулинарна екскурзия до Франция, за да узнаем начина на приготвяне на този невероятен френски сос с бяло вино и горчица!

    Майонезата се разбърква със смления черен пипер, солта, лимоновият сок, балото вино, доматеното пюре и горчицата. Използва се като заливка за варени яйца, варени или задушени риби и птици.

    Нашата бележка: Както и преди, и тук ще повторим – използвайте сока от истински лимон, а не бутилираната химия, която се предлага в магазинната мрежа!