Сметанов сос (ОНД)



ПРОДУКТИ
1/2 чаена чаша заквасена сметана
1 супена лъжица брашно
1 чаена чаша месен бульон
1 супена лъжица масло


Искате ли един интересен сос от ОНД? От половината супена лъжица масло и брашното се прави запръжка, разрежда се с месния бульон и се долива заквасената сметана. Вари се на слаб огън в продължение на 5-10 минути. Подправя се с щипка сол и черен пипер и се разбърква с остатъка от маслото.

Нашата бележка: Няма да ни омръзне да повтаряме - използвайте естествен бульон. Сухите бульони на кубчета съдържат мононатриев глутамат.