Пица с орехи (Италия)



ПРОДУКТИ

100 г разтопено масло
3 яйца
3 супени лъжици захар
4 супени лъжици мед
1 чаена чаша начукани или цели орехови ядки

ЗА ТЕСТОТО:

200 г брашно
2 супени лъжици растително масло
1/8 л топло прясно мляко
15 г мая
Щипка сол

Заповядайте с нас на кулинарна екскурзия до Италия! От описаните продукти се замесва тесто, което се оставя да втаса за час, измесва се още веднъж и се разстила върху форма за сладкиш или торта. То трябва не просто да покрива дъното, а да бъде с висок ръб. Намазва се с растително масло. Останалите продукти се разбъркват добре и се изсипват върху тестото. Пече се при умерена температура в продължение на 20-30 минути.