Таратор по жетварски (Кардам)


*Евтино и вкусно*

ПРОДУКТИ

2 филии бял хляб
10 скилидки чесън
1 чаена чаша орехови ядки
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици олио
Оцет на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Ето и една невероятно простичка рецепта от Кардам: предварително накиснатият в студена вода хляб се смачква на каша. Прибавят се счуканите заедно с чесъна и солта орехови ядки и олиото. Сместа се разбърква добре и се разрежда със студена вода.