Печена кървавица със зелев сок (Две могили)



ПРОДУКТИ

500 г кървавица
Листа от кисело зеле
3 чаени чаши зелев сок


Нарязаната на парчета кървавица се поставя в тава върху листа от киселото зеле, надупчва се с вилица на няколко места, покрива се с други листа, залива се със сока и се пече в умерена фурна.